O pastejo contínuo é uma técnica de manejo de pastagens utilizada na pecuária, na qual os animais permanecem no mesmo pasto por um longo período de tempo, sem que haja uma rotação planejada para outros locais.
Nesse tipo de pastejo, o gado tem acesso livre à pastagem durante todo o período das águas, sem que haja uma divisão em áreas específicas. Esse manejo pode causar uma sobrecarga na capacidade de suporte do pasto, ou seja, um excesso de animais em relação à quantidade de alimento disponível.
Por outro lado, o pastejo rotacionado é uma técnica em que os animais são movidos periodicamente entre diferentes pastagens, com o objetivo de melhorar o aproveitamento do pasto e permitir uma recuperação mais eficiente das áreas degradadas.
Essa técnica é realizada por meio de um planejamento de pastoreio, no qual é definido um ciclo de pastejo, com um período de ocupação do pasto pelos animais e um período de descanso para a recuperação da área. Dessa forma, é possível manter uma quantidade adequada de animais em cada pastagem, reduzir a degradação do solo e aumentar a produtividade do rebanho.
No contexto da gestão de confinamento, o pastejo rotacionado pode ser uma técnica importante para garantir a qualidade e a disponibilidade de alimentos para os animais, além de melhorar a eficiência produtiva da atividade pecuária. É importante ressaltar que a adoção do manejo adequado das pastagens é um fator determinante para o sucesso do negócio e para a sustentabilidade da atividade agropecuária.
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